Mais do que um churrasco, uma experiência inesquecível para ocasiões especiais.

Mais do que um churrasco, uma experiência inesquecível para ocasiões especiais.

Gastronomia autoral, natureza de verdade e o talento do Chef Schima. No coração do Parque do Caracol, em Canela, RS.

Gastronomia autoral, natureza de verdade e o talento do Chef Schima. No coração do Parque do Caracol, em Canela, RS.

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O que é o Churras no Parque?

Uma vivência gastronômica autoral criada para pequenos ou médios grupos, onde o churrasco gaúcho encontra a assinatura de um chef e o cenário único do Parque do Caracol. Entre as churrasqueiras cercadas pela mata, o Chef Schima conduz cada detalhe: do corte à brasa, do tempero à entrega de uma refeição que é, antes de tudo, um momento.

Uma confraternização que vai além do esperado

Além do tradicional churrasco gaúcho, oferece diferentes formatos gastronômicos como brunch, paella e feijoada. Totalmente personalizada, pode ser adaptada ao perfil de cada ocasião: de comemorações especiais e encontros entre amigos a ações de team building e eventos corporativos.

A experiência tem nome e assinatura

Sob o comando de Schima, mestre churrasqueiro reconhecido na região e vencedor do BBQ Brasil, esta experiência celebra a essência do churrasco gaúcho.


Em meio a um dos mais icônicos cartões-postais do Rio Grande do Sul, tradição, técnica e hospitalidade se unem para criar um momento verdadeiramente memorável.

Quer um orçamento para o seu evento?

1. Conte sobre a experiência desejada

Fale sobre o seu grupo, a ocasião e o tipo de vivência que vocês imaginam.​

2. Criamos uma proposta sob medida

Nossa equipe desenha uma experiência gastronômica personalizada para o seu evento.​

3. Ajustamos os detalhes juntos

Alinhamos formato, data e menu.​

4. No dia do evento, tudo acontece

O chef conduz a experiência e seu grupo só precisa aproveitar cada momento.​

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A experiência acontece no Parque do Caracol, em Canela, RS. Atendemos grupos corporativos, agências de turismo e ocasiões especiais. Capacidade e formatos sob consulta.

Para quem é o Churras no Parque?

Grupos Corporativos

Empresas que querem oferecer integração, confraternização e vivências diferenciadas para equipes e lideranças.

Agências de Turismo

Operadoras que montam roteiros pela Serra Gaúcha e buscam produtos premium para enriquecer o portfólio.

Ocasiões Especiais

Famílias e grupos que valorizam personalização, exclusividade e momentos que realmente ficam na nossa memória.

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